玄米屋たいぞうの扱う玄米

　　　玄米　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６ｋｇ　　　  ３，９００円

　　　　　　　　　　　　　　　１．５ｋｇ　 　　 １，３００円

　　　　　　　　　　　　　　　　７５０ｇ　　  　　   ７５０円

たいぞうの扱う玄米は微生物自然農法で作られた安心安全な福井県産コシヒカリ玄米です。

毎年の残留農薬検査を行っている玄米のみを使用、販売しています。

（農薬２００項目全て残留ゼロ！）

天日による自然乾燥にて仕上げられたお米は甘い風味が格段に違います。

　　　生・発芽玄米

     お持ち帰り価格　　１合（約１５０ｇ）　１０５円

ご家庭で白米と同様に簡単に炊くことのできる発芽玄米です。

１合１０５円と非常にリーズナブルな価格設定となっております。

炊飯の際、吸水する必要がありませんのでお急ぎのときに重宝します。

生・発芽玄米とは、玄米を適水温にて約３０時間着水させることで、発芽する準備状態にまで変化させた玄米です。

玄米の発芽する際の酵素の働きにより、玄米の内部構造が多様な旨み成分や栄養成分を増やした状態に変化しています。

ただ、生・発芽玄米は生きているお米であるため、非常に痛みやすく賞味期限は３日間となります。

　　　完全発芽玄米

　                       ２００ｇ袋入り　         ２６０円

　                       ５００ｇ箱入り　         ７００円

＜注＞

　申し訳ございません。ただ今販売中止となっています 。くわしくはこちらをご覧下さいませ。

肉眼でハッキリと確認できる状態まで発芽させた玄米を、天日にあて自然乾燥させた発芽玄米です。

発芽玄米は肉眼で判別できるほど発芽させなくとも、発芽準備状態にするだけで充分に内部構造は変化しているのですが、米が生きているということを知ってもらうために、あえて完全に発芽させているのが特徴です。

 乾燥させてありますので賞味期限は6ヶ月となります。

 

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