８月７日（土）に鯖江本町の寺町商店街、公園口商店街にて開催された「鯖江やっしきまつり」

「やっしき」とは鯖江に古くから残る伝統的な踊りで、「やんしき」とも言います。

鯖江市では毎年8月に「やっしきまつり」が開催され、多くの市民が集い、鐘や太鼓にあわせて踊りを楽しんでいます。

今年のやっしきまつりでは「やんしき踊り」をメインに、ストリートダンスショーや、二胡の演奏、書道ガールズパフォーマンス、抽選会など多彩なイベントが繰り広げられました。

真夏の猛暑の中であるにも関わらず、今年のやっしきまつりも多くの人出で盛り上がりを魅せてくれました。

では、玄米屋たいぞうの当日の売り上げ等の詳細報告を、以下に発表いたします。

８月７日（土）の鯖江やっしきまつりでの販売品目および売り上げ詳細報告

・　かな子の玄米ごぱん（３個入り３００円）　　１１袋　　　　　　　　　　　　　3,300円

・　玄米焼きドーナツ「こびり」（３個５００円）　　６セット　 　　　　　　　　　　3,000円

・　玄米屋のあずきバー（1本１００円）　　４０本　　 　　　　　　　　　　　 　　4,000円

・　発芽玄米ころっけ（１個４０円）　　２４８個　　　　　　　　　　　　　　　　　　9,920円

・　さばえ玄米焼きイナリ（1パック３個入り２５０円）　　５８パック　　　　　14,500円

・　さばえ玄米焼きイナリ（１パック５個入り４００円）　　１０パック　　　　　　4,000円

・　薬膳玄米カレー（1食６００円）　　９．５食　　　　　　　　　　　　　　　　　　5,700円

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合計　　　　　　　 　　　　　　　44,420円

各経費の詳細

原材料費（それぞれをみなしで計算）（包装資材含む）　　　　　　　　　　　　18,545円

人件費（ナオミ、かな子）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 8,000円

その他経費（約１０％）　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4,440円

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合計　　　　　　　　　　　　　　30,985円

　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　   　　　 売り上げ　－　経費　　＝　　13,435円

８月７日（土）の鯖江やっしきまつりにおける、玄米屋たいぞうの利益は13,435円でした。

この利益の１０％にポケットマネーを足した1,500円を、日本赤十字社「広島県大雨災害義援金」に寄付いたしました。

今回のイベントでは玄米屋たいぞうの新商品、新しい鯖江B級グルメ、「さばえ玄米焼きイナリ」をメインに販売してみましたが、売れ行きは非常に好調で、日が暮れる前には売り切れてしまいました。

とても有り難いことで嬉しい限りです。

今年も登場！ゴジラの山車。

この日、私は伝統的な盆踊りというものが、やはり日本の夏を彩るにとても相応しいイベントだなァと、あらためて思ったものです。

これからも玄米屋たいぞうの経営活動が、地域の伝統を繋いでいくための力として、少しでも役に立てれば幸いに思います。

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