１１月の１９日（土）と２０日（日）の両日、福井県産業会館にて開催された『福井うまいもんフェア』と、鯖江西山公園にて開催された『さばえもみじまつり』に出店参加しました。
残念ながら両日とも雨天の天気となってしまったこともあり、商売としては残念な結果となってしまいました。
両日の売り上げ合計ならびに経費関連を以下に記載します。
１９日（土）の売り上げ 16,500円
２０日（日）の売り上げ 34,000円
計 50,500円
両日のイベントにかかった経費
出店料（もみじまつり） 10,000円
人件費（アルバイト２人） 12,000円
原材料費 21,000円
その他経費 5,000円
計 48,000円
１９日（土）、２０日（日）の両日における玄米屋の利益は2,500円でした。。。
こうした赤字のような結果を公表するなんてことは、私としてはとて～も恥ずかしいことなんですが、屋外イベントには大外れの時もあるということで、こんな結果でもご参考にしていただけたら幸いです。
福井県産業会館では、うまいもんフェアと同時開催で『全国高校生食育王選手権大会』なども開催されておりました。
見ていてとても楽しいイベントでしたよ
なお、今回は利益の１０％にポケットマネーを足しました300円を「鯖江まちづくり基金」に寄付いたします。
（１１月および１２月の誠市＆ご縁市の寄付金と一括にて寄付しました）
